Kiełbasa wieprzowa drobno rozdrobniona, surowa, wędzona, dojrzewająca. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka i niską zawartością wody, jest źródłem witamin z grupy B. Dzięki wykorzystaniu chudego mięsa połączonego z tłuszczem będącym nośnikiem smaku oraz mieszanki naturalnych przypraw stanowi wyborną propozycję na kanapkę czy pizzę.